NUESTRO MENU COMPLETO Y SANO

¡TODO PARA LLEVAR O TOMAR en el LOCAL¡

ENTRANTES Y PRIMEROS PLATOS:

ENSALADA TUGOU A MEDIDA: 4,90 € (en soporte cartón con tapa de 750 ml.) aliño en soporte aparte. Crea tu ensalada con una base, y hasta seis ingredientes a elegir, mas un aliño especial. (gun ingrediente podrá variar según temporada)  Bases de ensalada: incluye una de las siguientes a elegir:

Verde (mix de lechugas, espinaca y rucula) Pasta (tricolor, espirales o lazitos) quinoa (blanca y/o mixta, lavada) completa (mezcla de las tres bases anteriores) 

Ingredientes: incluye seis de los siguientes a elegir maiz, pavo,  pipas girasol, pimiento asado,  cebolla, atun, tomate natural, cebolla frita, zanahoria, queso feta, apio cocido, garbanzo cocido, remolacha, Huevo cocido, pepino, lenteja cocida, aceituna negra, pasas, pimiento verde, fruta de temporada

aliños y salsas: incluye uno de los siguientes a elegir aceite vinagre, mostaza y miel, balsamico,  thailandesa, cesar,        cebolleta, yogur, yogur paprika 

extras: un euro adicional por extra adicional 1 € aguacate en dados garbanzo aliñado (elemento adicional con mango y vinagreta clasica) pico de gallo (aliño adicional de vinagre con cilantro pimientos, cebolla roja y pepino)

PRIMEROS PLATOS (ENTRANTES), TODOS A 4,50 €

1.- CREMA DEL DIA. con guarnición aparte. GAZPACHO O CREMA DE VERDURAS (ZANAHORIA Y CURCUMA, O VERDURAS Y LINO) 

2.- LENTEJAS VEGANAS: LENTEJAS ESTOFADAS EN CALDO DE VERDURA, CON PATATA Y SOFRITO DE ZANAHORIA, PUERRO, CEBOLLA, AJO Y PUERRO. 

3.- PASTA INTEGRAL CON SALSA CASERA DE CHORIZO Y TOMATE FRITO ESPECIADO CON QUESO PARMESANO EN POLVO 

4.- GARBANZOS FRIOS CON VINAGRETA AGRIDULCE Y SALSA DE MANGO NATURAL. GARBANZO COCIDO CON PIMIENTO, CEBOLLA, PEPINO Y PULPA DE MANGO FRESCO, AOVE Y VINAGRE DE VINO 

5.- ENSALADILLA RUSA CASERA CON ATUN DE PATATA, ZANAHORIA, HUEVO, GUISANTE Y ATUN EN ACEITE CON MAYONESA PASTEURIZADA, SAL Y ESPECIAS 

6.- PORCION DE QUICHE CASERA VEGETAL DE MANZANA REINETA Y ESPINACAS DE MASA FILO, CON LECHE EVAPORADA, HUEVO, NATA Y QUESO (3,90 €)

7.- PORCION DE QUICHE CASERA CLASICA DE PUERRO Y BACON DE MASA FILO, CON LECHE EVAPORADA, HUEVO NATA Y QUESO (3,90 €)

8.- PINCHO DE TORTILLA CLASICA CON CEBOLLA (2,90 €)

PLATOS PRINCIPALES: TODOS A 4,50 €

1.- PAVO ESCABECHADO PECHUGA DE PAVO FILETEADA EN ESCABECHE CLASICO DE VINAGRE Y ACEITE CON CEBOLLA ZANAHORIA, PUERRO Y PIMIENTA. PARA COMER FRIO 

2.- ALBONDIGAS CASERAS DE TERNERA EN SALSA ESPAÑOLA DE CEBOLLA, VINO BLANCO Y SALSA DE CARNE 

3.- BACALAO CON TOMATE, EN ALIÑO DE CEBOLLA Y PIMIENTO. 

4.- MERLUZA EN SALSA VERDE CON GAMBITAS Y SALSA DE GUISANTES 

5.- PITA FRESCA DE PULLED PORK DE LA FINCA. PAN DE PITA CON CERDO ASADO, LECHUGA, TOMATE CEBOLLA Y SALSA DE CEBOLLINO 

6.- TACO LATINO DE PULLED PORK DE LA FINCA. TACO GRANDE DE CERDO ASADO, CILANTRO, MANGO MARINADO CON CEBOLLA Y LECHUGA 

POSTRES: 

1.- POSTRE DE LA CASA A ELEGIR DE LOS DISPONIBLES MOUSSE LIMON, MOUSSE CHOCOLATE, FLAN CASERO, NATILLAS, TIRAMISU, FRUTA TEMPORADA CORTADA (2,50 €)

2.- TARTA CASERA DE ZANAHORIA BIZOCHO DE ZANAHORIA CASERO CON CREMA DE QUESO Y FRUTOS SECOS (4,30 €) 

3.- TARTA CASERA DE LIMON Y QUESO (LEMON PIE) PASTA QUEBRADA CON CREMA DE LION Y MERENGUE DE QUESO FRESCO (4,30 €)

4.- TARTA CASERA DE QUESO TOSTADO Y ARANDANOS 4,3 MASA DE QUESO ASADA Y JUGOSA CON MERMEALDA CASERA DE FRUTOS ROJOS (4,30 €)

5.- BROWNIE CLASICO COMPACTO PORCION DE BROWNIE CKLASICO AMERICANO CON FRUTOS SECOS (3,00 €) 

6.- HELADO BEN Y JERRY TARRINA PEQUEÑA SABORES COOKIE DOUGH VANILLA PECANA STRWABWERRY CHEESE CHOCOLATE FUDGE (2,5 €)

7.- HELADO BEN Y JERRY TARRINA GRANDE SABORES COOKIE DOUGH VAINILLA PECANA STRAWBERRY CHEESES CHOCOLATE FUDGE NETFLIX AND CHILL (6,50 €)

BEBIDAS: 

REFRESCOS (1,8 €) PET DE 50 CL. FANTA NARANJA FANTA LIMON COCA COLA NESTEA AQUARIUS LIMON COCA COLA ZERO COCA COLA LIGHT 1 AGUA 1,5 AGUA CON GAS 1,5 LATA CERVEZA MAHOU 2,4 SMOOTHIE INNOCENT FRESA / PLATANO KIWI/LIMA/MANZAN MANGO/MARACUYA/MANZANA 2,9 SUPERSMOOTHIE IN ENERGY ANTIOX RECARGA 2,9 AGUA DE COCO 2,9 KOMBUTCHA ORIGINAL PIÑA CEREZA 3 LINDO TE HELADO TE NEGRO /LIMON 2,55 LINDA REFRESCOS SIN LIMON/JENGIBRE MANDARINA LIMON/HIBISCUS TOMATE/WASABI PERA/PIMIENTA 1,85 CAFÉ CON LECHE CORTADO SOLO FRAPPE/SOLO FRAPPE CON LECHE LECHE A ELEGIR: NORMAL SIN LACT. SOJA AVENA 1,85 TE VERDE ROJO NEGRO MANZANILLA FRUTOS BOSQUE

DESAYUNOS

2,80 €    TOSTADA CON TOMATE Y ACEITE PAN A ELEGIR PAN BLANCO PAN INTEGRAL 

3,3 €    TOSTADA CON AGUACATE BATIDO Y SEMILLAS PAN BLANCO PAN INTEGRAL 

4,5 €  TOSTADA CON HUEVO Y AGUCATE BATIDO Y SEMILLAS PAN BLANCO PAN INTEGRAL 

5,00 €    TOSTADA CON JAMON IBERICO Y TOMATE NATURAL PAN BLANCO PAN INTEGRAL


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